随着中国经济的崛起，城市的发展水平迅速提升，不少旧式建筑工程纷纷改造重建，如今你们看到的已经是焕然一新的新兴城市了。然而，再这样样的时代，传统的农贸市场还配得上我们的高档城市吗？答案是否定的。

为了跟上城市发展的脚步，各地掀起了一股农贸市场改造热潮。那么农贸市场该怎么改造呢？农贸市场该找的正确流程又是什么呢？这边是今天杭州佰映要同大家分享的主题。


完整的农贸市场改造主要包含了“调研定位——过渡期安置—改造设计—施工—招商”这五个环节，然后才是开业运营。这五个环节环环相扣，缺一不可。

　　调研定位

在进行农贸市场改造前，市场的调研工作必不可少。农贸市场调研定位的主要内容：物业诊断、市场调研、市场定位、市场规划。

没有调研就没有发言权，如果这些问题没有提前明确，就会引发一系列导致客户流失问题。比如：

这个菜场周边住着哪些人?
改造后的菜场要为哪些人服务?
这些人的收入如何?
平时的买菜习惯又是怎样的?
他们每天平均的消费金额大概是多少?
这个地方还有别的地方可以买菜吗?


　　过渡期安置

农贸市场改造施工期间，由于种种原因，过渡期安置工作执行不到位，导致了一些优质经营户流失。优质经营户凭借自身良好的的信誉和口碑，拥有了一定数量的忠实客户。因此，优质商户的流失也就意味着一批忠实客户的流失。

　　改造设计

在人们的潜意识里，农贸市场就是买菜、卖菜的地方，就是解决温饱、生活基本的地方。如果改造中一味追求高大上，很容易造成菜场改造设计与老百姓消费心理预期不匹配。

　　施工——招商选商

假如施工周期过长，老顾客买菜途径必然会转变，无论是社区小店亦或是互联网买菜等等，在施工期间，必然会有一部分转向这些地方购买农产品。因此，农贸市场改造周期不宜过长。

在农贸市场改造施工期间，招商和选商可以一同甚至先于施工进行。一方面可以及时调整业态布局、缩短施工周期，竣工即可开业、另一方面经营户也可以全程检查关注市场装修。

农贸市场改造做好需要全面策划，包括调研定位——过渡期安置——改造设计——施工——招商，各个环节缺一不可，各个环节都要承上启下，不是各自为政!