农贸市场建设管理应符合三点要求

 2019-10-17 14:54
寻常家庭基本上每天都要光顾一次农贸市场,选购当天做饭所需要的食材,即使是平时工作的比较忙,很多人也是两三天前往农贸市场采购一次。由此可见农贸市场对于老百姓的重要程度。

过往人们对农贸市场的印象基本围绕着脏乱差,很多顾客对农贸市场也是又爱又恨,一方面离不开它,以方便不愿意靠近,这种种现象与农贸市场的管理脱不了关系。可以说,只有规范化的市场管理制度才能彻底整治农贸市场,给顾客带来优质的购物体验。



对于农贸市场建设管理,杭州佰映以下提出三点建议:

  选址及规划应合理

菜市场能为老百姓提供一日三餐的必需食材,在选址规划上,首先需要考虑其与住宅区的距离及交通条件,同时还要考虑该片住宅区的规模大小,最佳选址距离应当将行驶距离控制在10分钟内。在尽可能方便居民购买的基础上,还需要顾及周边老百姓的生活条件及商户的经济效益,菜市场定位及所售商品价值应当迎合周边居民的购物能力及实际需求。

  全面监管市场,增强监督有效性

菜市场的监督与管理需要市场方与政府部门通力合作,双管齐下,如此才能事半功倍。政府部门应当加强对菜市场的监督工作,不能放任菜市场自由发展。平时更要增加市场的巡查频率,有效实施菜市场的日常监管。对于不合格及伪劣食品要及时处理及惩戒。

市场方更应践行监管第一责任制,并建立健全长效经营管理机制,切实做好市场物业、安全、消防、经营等各方面工作,确保市场内每位商户的自身利益,同时还要保障消费者们的切身利益。

  紧跟时代,创建更高价值的市场空间

时代在进步,消费水平也在日益提升,人们对消费提出的要求也越来越高。如今,简单的室内市场、齐全的品种、健康的食材已然满足不了大众的消费需求。各地拔地而起的生鲜零售商超、智慧农贸、情景体验式农贸无一不在推动着菜市场的改革进程。

因此,想要创造更高的市场价值,吸引更多的顾客消费,抢占更大的市场份额,菜市场就要打破陈旧,全面进行改造设计,朝着环境舒适、消费便捷化、服务人性化的智慧体验式菜市场的方向发展。

农贸市场对比起新兴起的生鲜超市产业链在价格以及供应上更具优势。但在新时代,我们应该更注重顾客的体验,让我们从农贸市场管理做起。