菜市场设计有很多的技巧，尤其是在前期规划过程中，对于项目定位的设计需要拥有足够丰富的经验，必须对市场设计的前置要求有一定理解。
新型市场一般不再是单层的钢棚结构，而是多层建筑，所以对建筑的垂直交通规划设计就很重要了。前期未做合理的规划设计，等到后期再去更改建筑扶梯、货梯布局等不仅增加不必要的前期投入成本，有些还需要穿通楼板，进行建筑结构加固的市场则更为麻烦。
现在有很多的地方进行老城区的棚户改造以及新城区的开发建设，那么新的市场就会越来越多。但部分新建市场因前期规划设计不合理，就会导致后期市场运营管理带来了许多难题，所以需要找一个专业的市场设计单位作为建筑设计顾问就非常的重要了。
布局在二层的市场区域，自动扶梯的位置可安排在市场一层中间。市场预留两部货梯的位置，方便日后运输货物的商品。若二层是其他商业（如超市）时，自动扶梯则可放置在一层主要入口处，这样当市场夜间关门时，二层可以独立出入口照常营业。
在选择货梯位置的时候，可以根据货梯的货物种类和运输方式这两个要点来进行选择。而货梯运送的货物种类一般可以分为蔬果类、肉类、干调类、日杂类以及水产类等。在选择货梯位置时，结合货梯需求高的业态特点，将货梯位置和粮油、水产经营区放在尽可能近的位置，可以方便这种货物的运输，其他货运量比较小的业态可以与货梯位置相距适当的距离。
说到多层市场的设计布局，我们不能忽视菜市场设计中自动扶梯的规划。多层市场的设计标准是什么呢？请看杭州佰映的分享。
自动扶梯位于市场最深处。
自动扶梯位于市场的中心区域。
自动扶梯位于主入口附近。
这三个扶梯的位置不难想象，而且每个似乎都很合理。是否有不同的条件导致不同的最佳扶梯位置，或者只有三个答案中的一个是标准答案。
强制移动线的设计在超市中比较常见。这种场所适合在其内部设置自动扶梯，方便延长购物动线，让顾客只有一条路线可供选择，而这种独特的路线可以到达商场的各个区域。显而易见的是，在两层市场中，如果把扶梯放在市场最深处，二楼将面临生意不好的结果。二楼打折业务不宜被动。
市场是快速消费的场所，让顾客能在最短的时间内到达市场的每一个角落是动态规划的目标。在多层市场，在主入口附近设置自动扶梯，这是最适合菜市场设计的方案。
通过佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，一个经营得当的规范化农贸市场，其空间规划和动线设计一定是少不了的。而说到空间规划和动线设计，就不得不提到货梯设计，农贸市场每天的客流量大，货运量也大，想要客货之间互不干扰，各行其道，就必须设置专门的货梯，以便于货物的运送。
以上是杭州佰映设计的分享，如果您对这方面感兴趣，可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。
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