智慧菜市场设计排水系统的差异及设施难点改造

 2021-10-14 16:43
       农贸市场自出现以来一直在普通人的生活中发挥着非常重要的作用。随着城市建设规划,城市中的大大小小的建筑逐渐向城市现代化发展。智慧菜市场设计作为民生工程项目,正好利用这股热潮完成了市场现代化的改造和升级,改变了传统市场一直被批评的混乱等现象。
 
  说到农贸市场的混乱,根本原因无非是市场排水系统的规划设计不够合理。杭州佰映设计结合各城市标志性的农副市场进行了专项调查。
  一、针对不同地区排水系统的设计难点提出了以下方案:
 
  1、生产和冰鲜区排水:
 
  大家都知道,通常在一个市场里面,水产区常常成为积水积污的重灾区,不合理农贸市场的水产区让人难以下脚。
 
  问题的根本原因是缺乏对水产品和冰鲜区排水系统的本质理解,缺乏系统的排水设计,导致鱼鳞、内脏等污垢无法顺利排放,甚至脏乱蔓延到购物通道,成为市场多年来的批评。在水产品和冰鲜区。
 
  我们需要解决的是目前排水的水平,以及如何与其他两个排水水平相连。现在的问题是水产区的混乱严重影响了市场购物环境。摊位内部污染了购物通道。在摊位内部水平和购物通道水平之间建立隔离带是解决水产品和冰鲜区排水问题的关键。
 
  2、活禽区域的污水排放:
 
  尽管活禽交易规模逐渐下降,但许多省市仍重视活禽交易。活禽区气味大,也是传统农贸市场的重灾区。臭味的来源取决于粪便和污物的排放是否正常,不能及时排放,自然会产生气味。
 
  为了解决活禽交易区的排水和排污问题,本质上是解决活禽自身排水水平的流畅性。比如活禽展示的鸡笼对应位置,设置排水槽,定期自动冲洗高压水等等。但愿各市场设计都能积极做好排水系统的设计,为消费者创造一个舒适的购物环境。
 
  二、如何应对基础设施的难点改造:
 
  由于每天都需要应对大量的消费者,市场的基础设施设计尤其不能马虎。以用户体验为优先的大环境下,我们应该设计好农贸市场的基础设施。本篇杭州佰映分析了智慧菜市场设计如何应对基础设施设计的难点,希望能帮助客户。
 
  1、排水系统:
 
  农贸市场供水管网应与市政供水设施联网,必要时可设置二次供水系统,市场内的用水应独立设置计量,其总阀和水表应设置在室内,由负责人负责管理和超表,供水主管应根据市场规模和用水量自行配置,业主和经营者应单独设置计量。
 
  市场内部污水管道(沟)应单独设计,建立网状系统,不得与其他建筑物污水管道系统共享。有条件的市场应设置污水处理和回收系统。
  摊位前必须设置明沟,断面尺寸在10×10cm以上,在污水口设置防护网罩的通道中间设置主排水暗沟,断面尺寸在30×30cm以上,复盖孔盖。盖孔径为3cm的污水管可采用水泥管或其他管材,主污水管径为30cm以上,支管径为16cm以上的污水管之间应设置检修孔,其间隔不得超过10m/个的污水系统应尽量采用直排式,弯道要减少,具有合理的坡度。
 
  2、电气系统:
 
  电气系统的设计和安装应符合电气设计规范的要求。
 
  总用电量按建筑面积30-50W/㎡配置,1000㎡以上市场需要独立的变压器和配电室,设置二次供电系统的市场需要提供三相供电电源,使经营者的220V、380V的用电需求变得容易。
 
  通道公共照明系统应采用日光灯或节能照明源,照明间隔应为3个/10M,采用40W日光灯或20W节能照明,门内应独立安装电表,特殊环境电气设备插座应采用防水型。
 
  市场内主电线路应采用桥式铺设,分线路应采用暗设或穿管铺设。
 
  3、公平秤:
 
  各级市场应根据面积和形式公平称,公平秤应采用电子秤,由专人管理,不定期的检查,公平秤应设置在宽敞、明亮、方便的地方。
 
  4、室内通道:
 
  内部通道分为主通道和次通道;主通道连接,形成网状循环,主通道宽度不小于200厘米,有条件的市场适应加宽;次通道宽度不小于150厘米。通道地面应具有防滑和排水功能;室内通道应标明出入口方向、市场形式和区域。
 
  5、警告标志:
 
  市场上应统一制作相关的警示标志,并悬挂在合适的位置,标志的主要内容包括:提示消防安全、提示客户预防、保护消费者权益等有效宣传。
 
  小佰总结下:以上就是杭州佰映设计分享的智慧菜市场设计不同区域的排水系统的差异化及基础设施的难点改造设计,希望这次分享能帮助大家!