分享现代农贸市场设计的设计理念
农贸市场设计是一门很深的学问。如果你的设计观还停留在最初的“空间美化设计”上,你的农贸市场注定无法带来稳定的客流。
随着客户经济水平的提高,需求量也在不断增加。我们应该把农产品市场的设计拓展到更深层次的服务,使设计更加“灵活”。佰映设计将分享几点。农贸市场设计中所包含的推广服务体现在这几个方面。
1、基础建筑空间设计
农贸市场的设计离不开建筑空间设计,建筑空间设计是整个服务的基础性工作。设计既要追求空间的视觉美,又要强调风格、体验和舒适性的差异。设计要尽量人性化,而不是盲目地服务于固有的属性条件。
2、版式策划创新
农贸市场的业态规划又称农贸市场的摊位规划,通常强调“分市场、分干湿、生熟分开”。eataly在烧烤旁出售鲜肉和红酒的做法却非常成功。
由此可见,传统的版式规划方法已不适应当今的销售模式。基于消费延伸的“格式搭配”不仅吸引眼球,而且大大提高了销量。
3、服务设计精细化
无论是来自国内的永辉超级品种和盒马鲜生,还是来自海外的eataly和wholefoods,他们的成功不仅在于将创新融入设计和销售,更在于在服务细节上追求精致。由于他们的销售手段是“大堂菜+外卖”,他们在烹饪食材方面下了很大功夫,并配备了舒适的就餐区。Eataly甚至在其食品货架上增加了品牌故事和烹饪方法,让顾客充分了解他们购买的食品。
农贸市场的设计理念历来不同。在佰映设计看来,一个成功的农贸市场设计往往与创新和服务有关。更多服务需求,请关注杭州佰映设计。
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