农贸市场改造项目是传统菜市场向现代化农贸市场转型的必经之路,也是农贸行业迈向现代化的奠基。
而现代化的农贸市场与传统菜市场的最大区别也就是各项附属设施的区别。因此在本篇内容中,身为农贸市场改造专家的杭州佰映将大家分享农贸市场各项附属设施的改造标准。
停车场(库)
农贸市场应根据自身的条件独立配置停车场(库);
市场周边主干道路宽度不小于700cm;
停车位按以下标准配置:区县级农贸市场:0.5车位/㎡,社区农贸市场:0.2—0.3车位/㎡;
停车场应有专人24小时值班,负责车辆进出登记和安全管理工作;
化粪池
凡建有卫生间的市场均应建与其配套的标准化粪池;
化粪池的建设位置应以安全、便于清掏为原则;
定期由专人进行沼气和沉积物的检查和清掏;
化粪池应按照农贸市场整体规划建设,不得擅自改动。
休息场所
各级市场应设专用顾客休息场所:多层建筑应在每层设休息场所一个,其面积比例不低于总面积的1%;
休息场所应设于市场安全、宽敞、明亮,空气流通处;
休息场所应配有座椅、垃圾桶、降温设备;遇持续高温,应提供应用水和解暑药物。
信息公示栏
各级市场应设公示信息栏;
公示信息栏尺寸应不小于80×160cm;
信息公示一般包括:市场规章制度以及摊位;
导购图
市场主要通道口须配置导购图;;4.5.2导购图须用不同颜色标注经营业态分布及出;
导购图尺寸大小应以满足顾客视觉清晰、明;
清洁工具;为保障市场清洁卫生,须合理配置专用清洁工具
信息公示栏
各级市场应设公示信息栏;
公示信息栏尺寸应不小于80×160cm;各级、各区域市场应每层每区域至少设一处,有条件的市场可设LCD信息显示器;
信息公示一般包括:市场规章制度以及摊位招商、出售信息;违反相关管理规定的曝光警示;相关职能部门的通知和有关信息;市场商品及价格信息;
导购图
市场主要通道口须配置导购图;
导购图须用不同颜色标注经营业态分布及出入口;
导购图尺寸大小应以满足顾客视觉清晰、明了为基本要求。
清洁工具
为保障市场清洁卫生,须合理配置专用清洁机器和工具,主要包括:洗地机、吸水机、垃圾桶、保洁车、大小扫帚、拖帕式尘拖、相关的清洗剂、高压清洗泵、管道疏通机、榨水车等。
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