随着城市建设的加速发展，传统的市场存在着排水、通风、环卫等公共设施规划的不科学、不能实时监测食品安全、不能满足实际使用要求等问题，必须进行现代化农贸市场升级改造。农贸市场升级改造时需要遵守地方的相应的规范，才能保证项目完工的同时能够通过验收，而佰映的分享希望能给大家做个参考，在项目执行过程中避免走上误区。
不管新建以及改造提升市场都应严格按照《标准化市场设置与管理规范》、《农产品批发市场管理技术规范》执行，建设形态应以砖混结构或钢结构为主，场内布局、公共卫生、污水排放、通风照明、供电供水、食品安全、消防安全等设施应符合相关标准和规定，做到干湿分离、生熟区分、配套齐全、整洁美观。
一、室内规范布局要求：
1、按照商品种类划行归市设置交易区，交易区布局合理，分区标志清晰，摊位设计突显个性化、人性化。食品经营区域与非食品经营区域要分开设置；经营鲜活禽畜、肉类、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开，相互距离不能小于标准；生食品摊位与熟食品摊位分开；待加工食品与直接入口的食品摊位相互分开。
2、熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应按照规范布局；经营餐饮服务应相对集中设置在专门区域，周围不得有污水或其他污染源，规定范围内不得经营、贮运鲜活禽畜。
3、家禽经营区、活禽宰杀区必须采用全封闭透明式营业房，设置独立的抽风系统，配备冲洗设施。市场内应设置农民自产自销交易区，区域标志明显。应设有农产品净菜处理室、临时仓储区等综合配套服务设施。农产品净菜处理室配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等，在商品上架前进行无泥沙、无腐叶、无过量水份处理。
4、有条件市场可以设置冷藏室，设置冷藏保鲜设施或25℃以下的商品整理间。市场必须在明显位置处设有公秤处，在市场营业时间提供免费复秤服务，方便消费者复秤。市场内应设置市场招牌、分区布局导购牌、商品区域标志及摊位(店)号牌。分区布局导购图等应醒目美观，商品划行归市应有明显标志。市场设立电子监控、电子价格行情显示屏。
小佰总结
通过佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，农贸市场升级改造建设是完善区域功能、美化城市环境、方便周边居民的一项大工程，由于涵盖范围较大，以及涵盖设施较多，因此在进行改造提升时需要遵守的设施改造标准也很多。
以上佰映设计的分享希望能帮到大家。更多市场设计相关疑难问题，欢迎咨询我们。
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