农贸市场建筑设计,是农贸市场对外呈现的第一印象,更是让顾客走进农贸市场的第一步。换句话说,在农贸市慈航设计项目中,做好了建筑设计将掌握了获取客人的第一步。
农贸市场的主体建筑设计中,需要对周边的地理环境要有充分的认识和调研, 然后结合选址的地理环境进行场外规划。场外规划不同于场内规划,如果说场内规划是精雕细琢,那么在进行场外规划的时候就需要大刀阔斧,要建立在整体的角度和格局,对整个场外规划建立起一套完整的体系。
场外规划的体系包括以下四个重点:
第一,如何引导客流、货流进出建筑;
第二,主、次入口的规划;
第三,主体建筑周围配套设施等(比如步行广场、沿街商业);
第四,停车场配套设施。
客流和货流的进出通道,在过去的农贸市场中往往是共用的,这样的设计理念显然已经过时,不仅会造成出入口拥堵、环境卫生难以把控,而且人货合流易发生交通事故。所以现代的农贸市场设计中,客流和货流的通道一定是分开的,并且货流通道还需要拥有一定的隐蔽性,而客流通道不仅需要注重卫生整洁还需要考虑最佳的购物动线。
主入口位置和方向的选择,需要与停车场还有主体建筑周围配套设计一起考虑,例如在主体建筑周围外,大门与步行广场和沿街商业需要有一定的紧密度,而且对于停车场的设计也需要有一定的客流通道。现代由于城市化的发展,目前大型商业中心的停车场已经成为非常关键的因素,现代化的农贸市场同样需要对停车条件提高注重,例如在停车区域设计时要充分预留充电桩。
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