如果说农贸市场的规划布局关系到客流量，那么农贸市场的商户质量则很大程度影响顾客的存留以及回头率。我们不得不承认，每次农贸市场设计项目，我们重心往往都放在了公摊率、摊位总数和投资额度等客观因素上，从而忽视了商户到底关心什么。

那么怎样的农贸市场设计，能够在满足项目定位以及主办方需求的同时，还能兼顾商户的需求呢？针对这点杭州佰映总结了以下三点，供大家参考。


　　摊位空间

有一个现象，摊位的空间即便再大，也有经营户反映说空间不够，可一旦把租金按照面积上调，经营户的呼声立刻消失了。这就是大部分经营者的思维方式，作为农贸市场设计，要最大程度满足经营使用的面积需要，还不能让空间过大导致浪费或者涨租，所以一个摊位最合适的面积到底是多少呢?这个问题绝对没有标准答案，根据不同的地域，不同的业态，不同的市场性质，其结果也大相径庭。那么需要做的准备工作是设计前期的精准定位，详实调研。

例如常年超摊经营的农贸市场，在改造设计时，可以着重考虑加大摊位面积，以解决之前菜品摆放空间不够的切实问题。一般而言，一个长度2.5米、宽度1米的摊位，其配套的经营空间应该满足2.5米x1.5米的面积。

　　租金的合理性

　　和前一个关注点的本质是相同的，但在设计中的解决方法略有不同。关注点一的经营面积尽可能大，租金尽可能低，这无疑是经营户最渴望的，但事与愿违，我们只有通过降低单元面积来控制摊位租金。尤其是在营业房的平面布局设计中，应该把营业房的面积控制在满足经营需求，又不至于过大，以控制租金在合理范围内。一般的副食品等营业房，经营面积设计为12-20平方米为宜。

　　配套设施设备的完善性

经营配套设施分为两类，一类是硬件，一类是成品。硬件指的是例如水龙头、排水沟等市场装修时需要预留且不可拆装的设施。成品指的是冰箱、绞肉机等可以由经营户自行解决的可移动设施。根据市场定位的高、中、低，配套设施的完备性也会有所区别。定位中低端的农贸市场，在设计时往往考虑降低造价成本，可以在满足硬件配套设施的前提下，尽可能将成品配套设施转换为经营户自理。

而在定位较高端的农贸市场，则要求形象统一、管理统一，所以不管是硬件配套，还是成品配套，都要求尽可能做到统一配备。


　　客流的可达性

任何一个做生意的人，都会关心客流量的多少，客流量较大的必经之路上的摊位，肯定是最热门抢手的，同时也是租金最高的。在农贸市场设计时，不但要打造出炙手可热的“头摊”，还需要尽量减少“冷摊”。这句话写起来轻而易举，但真要达到目标，却是历经十年农贸市场设计的行业专家，也难以完美解决的大问题。多少农贸市场生意尚可，但死角却出现空摊，冷热十分不均匀。要把握好全场冷热均匀，又要兼顾“头摊”的造势和依靠“头摊”带动商业氛围，其设计难度可想而知。

原则上要把主通道设计为环型且保证其畅通性，在业态搭配的时候进行合理的划行规市，让冷门业态和热门业态相互交叉，在业态的冷热上和商业动线的冷热上，冷热结合，让全场的生意保持最大化的平均，才能使农贸市场健康长久地经营下去。

农贸市场设计是一项难度颇高的民生项目，不仅需要站在主办方与顾客的角度推进项目，也不能忽视了经营者的心理活动。唯有权衡三方之间的利弊进行合理的设计布局，才能称得上是一次成功的农贸市场设计。