提供生活一站式服务的农贸市场设计正在悄然的崛起,能够满足不同消费者的多样性消费需求。在市场多业态融合发展趋势的推动下,越来越多的优秀市场出现在大众的生活中,能够给消费者提供舒适良好的购物环境,满足消费者多样化的消费需求,还能够为经营户提供良好的经营环境。
一、规划布局基础设施
市场规划布局需要科学合理化,重点突出实用性能。佰映设计师在进行规划布局时,需要充分考虑不同业态之于消费者的购买力,将生活必需物资业态,如蔬菜、肉类等,安排在市场中心区域,或多层市场的高层区域,利用必需物资来经营好整个市场;将生活必须商品,如水果、鲜花等安排在市场入口处,吸引消费者的关注后产生购买欲。
基础设施建设是保证市场拥有良好环境的重要前提,在市场建设中,要完善市场的基础设施,加强基础设施的建设水平。特别是对于大型市场来说,人流量相较于小型市场要大得多,因此在大型农贸市场设计中,停车区域要有足够的停车位保证顾客的停车需要,通道同样要保证人流量大的时候能够足够畅通,空调、照明、排水等基础设施更要保证质量的可靠性,防止使用中出现意外。
二、业态功能的提升
对于大型场所来说,市场的体量很大,业态、摊位量也肯定会比小型市场多。如果市场内某类业态的比例过大,必然会导致该类业态的经营户生意一般,影响经营户与市场方的合作关系,在大型市场设计中,做好业态定位,根据业态布局合理划分摊位区域和数量。
不能局限于农贸产品的流通与购买,需要进一步完善功能配套,并能从多角度解决消费者在消费过程中产生的其他需求。设计师应当在市场中设置公共厨房、净菜间、物流等区块,为消费者提供生鲜食材代加工、送货上门服务等。市场硬件设施也需要不断更新迭代,实现快速便捷支付、农产品可溯源、商户服务可评价等。
小佰总结下:现在的消费者对生活的追求越来越高,对自己的要求也越来越高,旧事物注定会遭到淘汰或者更新迭代,而一份符合当下人们消费习惯与商业模式的农贸市场设计方案,应该要满足以上两点。
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