菜市场设计对老百姓的重要性不言而喻，但作为百姓每天聚集的场所，农贸市场在日常经营中不能促进客户的交易或购买。原因是其他产品形式的展示规划没有做好。很多人认为农贸市场只要设计就能自然发生交易，但是在我们日常生活经营中，商品的陈列摆放和装饰也同样讲究。
对于几种主流业态，杭州佰映在菜市场设计中分享产品业态展示规划的要点。
一、农副水产品
1、水产品销售店，每个摊位都要设置水龙头和清理场。每天交易后，交易区内的设备设施、包装容器、使用的切割板、放置格要彻底清洗。每周至少消毒一次。
2、冷藏的水产品柜台要在桌面或顶部多孔板上铺上冰块，这样可以起到保鲜的作用。
二、农副肉类产品
1、肉制品销售要配备符合卫生要求的工作台。
2、要销售猪肉，必须持有指定屠宰企业当天签发的检疫证明书。未屠宰的新鲜牛羊肉必须通过检疫才能进入市场，严禁销售不符合死亡牲畜肉、变质肉、鱼等食品安全卫生要求的肉类。
3、至少每周消毒一次，桌子、砧板、容器、架子、家禽等烤架每天要清洗一次。
4、销售牲畜肉的食用肉要放在有明显标志的容器中，市场管理部门要根据相关要求统一回收和集中处理。
5、市场肉制品严禁暴露在不干净、有气味的物质中，存放在地板上。
6、畜禽摊位必须保持销售场所和设施的清洁卫生。每个摊位都要有水龙头和清扫场，当天销售完成后要清扫场地。
三、农副蔬菜瓜果类产品
1、要保鲜的蔬菜要用环保、可分解的保鲜膜包装，预先包装的蔬菜要新鲜、整洁、美观。
2、蔬菜在柜台销售前要加工。其中包括去除泥浆、去除黄叶、去除烂叶、去除根等。最好在市面上放干净的蔬菜或半干净的蔬菜。
3、要捆绑的蔬菜要用干净的绳子整齐地捆绑，散装蔬菜要整齐地排列。
小佰总结下：上述就是杭州佰映分享的菜市场设计展示业态规划要点分析，希望对大家有所帮助！
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