不同地区农贸市场设计的分类与规划

　　现代农贸市场有很多种，除了我们的日常生肉、活家禽、果蔬食品和水产品之外，我们还增加了大量的熟食卤素烹饪，甚至是饮料小吃。

　　这样的空间种类越多，不同产品区域的分类和划分就显得尤为重要。如果在设计农贸市场时不能合理地划分和规划每个独立区域，不仅会给客户带来不便，而且会突出农民市场的不专业甚至不规范运作。

　　为了满足经营者的日常业务，我们日常购物需求，农贸市场应该如何规划不同产区的市场呢?请阅读本文中关于杭州佰映的分享。

　　在农贸市场布局设计中，应根据商品种类设立交易区，市场应根据需要合理设立自产自销贸易区，商品区域要相对集中一些，使客户可以一次购买所需的全部商品，客户不用来回跑。

　　其中熟食、卤素、泡菜、豆制品等食品柜台可直接食用，应有独立区域，离家禽柜台、厕所、垃圾室等不超过25m，以防止两者相互品尝的现象，影响顾客的购买欲望和心情。

　　由于农贸市场活禽管理区比较特殊，在布局上应相对独立，与其他经营区域相分离，净间距不得小于5m，以避免相互干扰的现象。

　　在乡镇的一些农贸市场，经营早餐、快餐等服务的地区要比较集中一些。在这个商业区，周围环境要保持干净整洁，不得有污水、污水或其他污染源，周围距离25m，坚决不经营、不储存、不运输新鲜水产品和活家禽等，将严重影响胃口。

　　好的农贸市场设计不是停留在表面追求富丽堂皇，而是让经营者、管理者需求得到深入满足，让人发自内心点赞，这样才是好的农贸市场设计。