农贸市场改造的场内布局也是相当关键的一环，那么农贸市场改造在进行场内布局规划时有哪些注意事项呢？请看本篇农贸市场改造专家杭州佰映的分享。
 
场内布局
 
市场按照商品种类划行归市设置交易区。交易区布局合理，分区标志清晰。同类商品区域设置要相对集中。市场内根据需要设置农民自产自销交易区。
 
活禽经营区要相对独立，与其他经营区域隔开，相隔间距不得小于5米。
 
经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域，以1-2家为宜，周围不得有污水或其他污染源，20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。
 
农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。鼓励引进品牌连锁企业进场经营肉类、活禽、豆制品、蔬菜等农产品。
 
熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。
 
市场内禁设现炒现卖柜台，不准销售现炒现卖食品。
 
不属本标准3.1条款规定的商品不得在农贸市场内经营。
 
有条件的市场可以设置独立的净菜处理室，配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等，在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。
 
场内设置顾客服务休息区。