农贸市场建设作为民生工程建设中的重点扶持项目，近年来取得了不小的突破。现代化的农贸市场建设，言简意赅的说，是农贸市场业态完成现代化转型的一次提升。
 
       而作为农贸市场的核心卖点，业态摊位建设的成败既是农贸市场建设工程项目的成败。那么在农贸市场改造项目中，业态的升级与改造提升有哪些需要注意的要点？
 
       本篇内容是作为农贸市场改造专家的杭州佰映整合分享的现代化农贸市场业态升级与改造要点。
 
       农贸市场改造方案中的业态规划，也就是把诸如蔬菜、肉类、水产等农贸业态进行划行规市的步骤，其中有几大环节，业态分布规划，业态数量比例与业态布局规则。

       业态分布规划，也称划行规市，总体来说，把同类的业态放在临近区域，多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物，也能够带动整场购物动线。

       业态数量比例，这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研，对同类项目的调研，对周边客群的调研等等。

       业态布局规则，冷热均匀、荤素分离、干湿分离等等。可展开具体例子做详解，例如熟食是直接入口的食品，而水产则较为荤腥，二者的物理距离不可小于15米，不论从经营规律还是设计规范，都有提到这一条，可见设计规范都是源于使用，源于实际，要有理解事物本质的思维能力，则规范自然会了然于心。