智能化农贸市场改造升级后,通过智能设备进行市场相关数据的收集,应用云计算、大数据、物联网技术提升农产品市场的管理水平,为消费者提供更好的消费环境、舒适的购物场所。提升食品安全监管,提供食品追踪通道。
利用现代技术推进市场信息化和智能化建设,提升市场的数据收集和服务水平,统一收集和管理市场分散在市场管理端、销售商和购买端的数据。通过大数据扩大外部信息源,整合仓储、运输和配送信息,进行物流全过程数据收集,扩大商品检疫、物流等信息收集服务,最终实现市场各种资源的数字化。
一、市场改造的必要性
1、根据进入市场的需要,设立农产品检验室进行对蔬菜、水果等农药残留检测。对劣质产品进行清理和退货,市场上出现过期、变质等质量问题时,应当及时从货架上下架,报食品质量监督部门处理,并建立不合格商品退市机制。在市场主入口设立检测服务室,严格把控农产品质量安全检测,配置符合要求的检测室和检测仪器设备。
2、实施食品、农副产品上市检测、宣传等制度,使得食品安全得到充分保障,建立诚信补偿售后服务功能,提升老百姓的生活品质,配备统一的智能溯源电子秤,建立可追溯性查询机,消费者可以手机扫描查看食品溯源。
3、完善市场硬件设施,向智慧市场的方向发展,以提升市场环境质量和健康环境建设为设计目标,满足市场的购买性、舒适性、安全性、耐久性和经济性,为公众创造一个布局合理、功能齐全、交通便利的市场。
4、需要保护原有的环境优势,装饰设计与现有建筑结构紧密结合,创造市场空间,突出空间的环境特征。营造绿色健康的市场,协调室内环境与绿色食品,强调装饰空间与绿色食品的整合,突出市场内健康舒适的主题。
二、市场如何进行科学合理化改造
现代市场的改造不仅要进行室内设计,菜场的外在形象也要更新,市场业态更加全面,市场布局更加的合理化,市场功能也是越来越多样化。现代市场与以前单纯购买市场的地方不同,今天的新式市场还增加了休闲、娱乐等功能。
智能系统的应用可以使市场更加便利,通过管理系统的改善,为消费者提供更愉快的购物体验。根据城市总体规划、土地利用规划和商业网点规划,结合市场发展现状、城市建设管理实际情况和人民群众生活需求,各地应进行合理布局和科学规划。
农贸市场改造融入特色化。例如地域性市场,这类市场注重地域性定制设计,把市场所在地区的特色景观和传统文化等地域性因素融入到市场的室内和室外设计中,使得市场以一种具有地方特色的形象呈现在消费者眼前,成为当地的一张名片。
通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,农贸市场改造升级后,食品流通监管记录、政府追踪系统对接、利用溯源系统的技术保护消费者的饮食健康。为发展和普及绿色食品。
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