随着百姓的生活水平不断地提升,旧菜市场也没有办法去满足百姓的美好生活需要,现代化的市场具有干净整洁的市场环境、合理的业态分布和完善的基础设施等特点。市场作为最基本的民生保障场所,关系到家家户户的柴米油盐酱醋茶,因此为顺应时代的发展需求,农贸市场改造升级也是大势所趋。
一、合理化平面布局
传统的市场建立之初都没有经过较完善的设计规划,因此后期就会出现经营户占道,肉类区、水产品区、活禽区、水果区、蔬菜区等各个功能分区混杂在一起,对高效购买产品造成困扰,同时由于不同经营范围清理起来也比较困难,也加剧了市场脏乱差的现状,改造后的市场需要进行合理的布局,干湿分区合理,摊位面积最大化。
平面的布局是需要综合考虑的,对项目的实际情况和项目的需要要有充分的了解,并在设计中把握好尺寸,对于各方面的情况要权衡利弊,同时需要合理的布局,注重细节方面的优化,满足市场的实际需要。
二、基础设施要健全
市场改造工作需要按照总体布局合理,市场装饰与经营项目相符,消防设备健全,供水、供电设施齐备,排水排污通畅,通风、卫生设备完善,能实现智慧计量、全程可溯性,商品管理、环境卫生管理、安全生产管理、经济秩序管理符合要求的市场标准进行升级改造。经过升级改造之后,经营规模较改造前原则上应保持一致。
三、利用互联网技术,实时公示信息
由于传统市场不合理的管理模式,市场管理方对商户来源、商品的价格、农产品的安全等问题不能严格把控,无法做到市场信息透明化。通过智慧农贸系统可以进行溯源检验、价格监控,将透明信息公示在智慧市场的LED显示屏上,有利于市场管理方更好管理,也方便消费者快速了解商品信息。
在信息化时代,市场管理要想提高监管水平,必须加强对市场商户的管理,就必须利用专业的信息化管理体系,用信息技术解决市场监管问题,利用互联网技术,实时发布农产品市场的供应、价格和市场公共服务等信息。
小佰总结下:
在智慧化市场建设过程中,需要完善市场诚信体系建设,积极引导市场开办者及经营者诚信经营、履约守信、公平竞争,践行社会主义核心价值,营造诚实守信的社会文明风范。杭州佰映设计致力于帮助各地农贸市场改造升级,响应政府相关食品安全监管政策,为消费者以及市场经营者打造更加舒适便捷的公共购物场所。
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