农贸市场设计改造基础设施升级标准
农贸市场设计建设是一个大工程，覆盖面及设施多，设施升级改造要遵守的标准很多。
针对新规划的农贸市场改造实施项目，杭州佰映分享农贸市场设计改造标准。
场内窗户设施应保证空气对流顺畅，自然通风不足时应增加通风设施。
对于市场环境照明，柜台(操作台)上方的照明强度应达到100lx，切肉去骨操作台的照明强度不应小于200lx。现场通道应配备照明灯，每个出入口应设置应急灯。
1、消防安全设施
建筑消防设施应符合GB50016和GB50222的要求;农贸市场应当配备消防器材。
应提供电力负荷和安全供电设施。电线以暗线为主，并配有漏电保护装置。
每个作业区应配备一个带接地线的适用于低压电器的电源插座，水产品区应配备一个防水插座。
2、供水设施：现场作业用水应保证足够的水压，设施配置应符合国家节水规定。
现场应配备高压水冲洗装置，以方便地面墙壁和设备设施的冲洗。
现场下水道应畅通，采用沉井涵洞(安全管)排水系统，并设置防鼠隔离网。主通道与购物通道的交叉处应设置检修井，检修井之间的距离不应超过10m，柜台内应设置地漏。
柜台外的地面排水槽宽0.08-0.1米，深0.03-0.05米，它由不锈钢或耐腐蚀的材料制成，容易清洁与消毒，并配有地漏。柜台排水通道畅通，地面会比较干燥，垃圾也不会堆积。
污水排放系统应根据环保要求配备过滤处理设施，过滤处理后的污水应接入城市污水管网。水产品、冷冻家禽经营区污水排放应增加初级过滤设施。装修和室内布置。
农贸市场地面应铺防滑地砖，符合吸水、防滑、易清洗的要求，并向通道两侧倾斜;内墙(包括柱子周围)应贴满高度不低于1.8m的墙砖;屋顶可采用防霉涂料或燃烧性能A的装饰材料;室内空气中除了照明必须悬挂的、灯具外，没有明亮的管线、挡板等线路。
市场经营者的字号必须统一规范。根据商品种类，城市应设立交易区。类似的商品区必须用相对集中的分区明确标示。必要时应当设立农民自产自销的交易区。
熟食卤、豆制品等直接进口食品的柜台与厕所、垃圾房的距离必须大于20m。
3、柜台设施
展位柜台应根据不同操作类型的需要制作，展位表面和边缘的凸边应由砖或不锈钢制成。
柜台的面积应按1.5米-2m宽0.75m-0.9m的长度设置，柜台的高度应为0.7m-0.8m。柜台的正面应贴在墙面上，柜台的外缘应设置水的凸起边，其高度不得低于5cm的高度。应在柜台内有相同的位置放置电子秤，而且电子秤的位置应便于消费者检查。
冷藏、冷冻水产品、鲜肉柜应采用不锈钢台面，冷冻水产品柜应安装多孔不锈钢板，活水鱼档应设置隔水墙，隔水墙应高于鱼塘(盆)沿20厘米处。
蔬菜柜台应采用阶梯摆式设计。柜台的高度应为0.7m≤0.8m，柜台的高度应为0.7m≤0.8m，一般设计为三楼。每组柜台应有约4个左右，每组柜台应有1-2个入口和出口，宽度为0.7m。